Лучшие ресторанные "фишки" мира
Олег Назаров
Известно, что успешными становятся рестораны, которые способны привлечь и удержать гостей какой-нибудь отличительной особенностью. Это может быть оригинальная кухня, нестандартная концепция,…
Развернуть
| Серия: | Энциклопедия ресторатора |
| Издательство: | Ресторанные ведомости |
Лучшая подборка с книгой
ISBN: 5-98176-045-1
Год издания: 2006
Язык: Русский
Мягкая обложка, 178 страниц
Формат 70x100/16 (170x240 мм)
Тираж 6000 экз.
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
