Аббатство Даунтон. Кулинарная книга. Официальное издание
Энни Грей
| Серия: | Кулинария. Книги по культовым вселенным. От игр до сериалов |
| Издательство: | ХлебСоль |
Лучшая рецензия на книгу
26 ноября 2022 г. 15:51
327
5
Красивая книга, её даже в руках приятно держать. Написано просто отлично - толково, доходчиво, познавательно. Прочитав книгу, не просто узнаем что готовили в Англии в те времена, а и сможем приготовить все это сами. Но не только о еде в книге речь. Например, автор постоянно подчеркивает, что разница между аристократами и слугами глубинная, а не только внешняя. Сама автор относится ко всем, кто не аристократ, с плохо срываемым пренебрежением. Интересно, например, про этикет: «..ужин считался самым ответственным приемом пищи, ему отводилось больше всего места как в кулинарных книгах, так и в книгах по этикету, по которым средний класс пытался перенять аристократический шарм» Или: «как и любое светское мероприятие, послеобеденный чай при всей своей неформальности был окружен очевидным…
ISBN: 978-5-04-121671-9
Год издания: 2022
Язык: Русский
Твердый переплет
272 страницы
Формат: 197x255 мм
Возрастные ограничения: 16+
Жанры: Кулинария
Рецензии
Всего 226 ноября 2022 г. 15:51
327
5
Красивая книга, её даже в руках приятно держать. Написано просто отлично - толково, доходчиво, познавательно. Прочитав книгу, не просто узнаем что готовили в Англии в те времена, а и сможем приготовить все это сами. Но не только о еде в книге речь. Например, автор постоянно подчеркивает, что разница между аристократами и слугами глубинная, а не только внешняя. Сама автор относится ко всем, кто не аристократ, с плохо срываемым пренебрежением. Интересно, например, про этикет: «..ужин считался самым ответственным приемом пищи, ему отводилось больше всего места как в кулинарных книгах, так и в книгах по этикету, по которым средний класс пытался перенять аристократический шарм» Или: «как и любое светское мероприятие, послеобеденный чай при всей своей неформальности был окружен очевидным…
23 ноября 2022 г. 21:27
153
5
«Кухня семьи Кроули на 270 страницах» – так бы я описала эту книгу. Это больше, чем кулинарная книга. Рецепты так утонченно вплетены в основное повествование и истории о жизни английской кухни, что кажутся лишь одним из элементов содержания. Книга увесистая, страницы плотные и очень яркие, видно каждую деталь. После прочтения основного текста автор предлагает ознакомиться с дополнительной литературой по этикету и организации английской кухни. Кадры из сериала, цитаты персонажей и многочисленные полезные заметки сделали ее моей любимой книгой.
Похожие книги
Вы можете посоветовать похожие книги по сюжету, жанру, стилю или настроению. Предложенные вами книги другие пользователи увидят здесь, в блоке «Похожие книги». Посоветовать книгу
