На кухне мисс Элизы

Простым языком рассказываются истории двух девушек. Одна богатая англичанка, мисс Элиза, старая дева, которая живет с мамой и пишет стихи. Но из-за банкротства отца семья вынуждена искать решения, как не оказаться за чертой бедности, и девушка берется за ту работу, которую ей предложил издатель - написать книгу рецептов. Надо сказать, что до ХIХ века общество не поощряло женское творчество. Женщина из приличной богатой семьи что должна была делать? Выйти удачно замуж, родить детей и заниматься домом, мужем и детьми. А также вести светскую жизьнь. О независимости, самореализации и речи быть не могло. Поэтому быть писательницей и стремиться к чему-то большему это подвиг. Конечно, ее и попрекали, и она сама переживала, и это все описывается. История второй девушки Энн еще грустнее - она из…

Прекрасная отлично написанная книга, рассказывающая о непростых судьбах женщин 19-20 веков из разных слоев общества: богатая взбалмошная поэтесса и нищая наивная кухарка творят волшебство на кухне, попутно ища смысл жизни и место в этом мире.

Элиза Актон мечтает стать известной поэтессой, но издателю не нужные её стихи, стихи не пользуются популярностью, вот если бы она написала кулинарную книгу...

Кулинарная книга вместо стихов? Ну а почему бы и нет? Талантливый человек талантлив во всём, тем более финансовое положение её семьи резко ухудшается и идет речь уже не о хобби, а о зарабатывании денег на жизнь. Теперь они держат небольшой пансионат и Элиза отвечает за готовку. А помогать ей будет молоденькая девушка Энн.  Сначала у них отношения хозяйки и служанки, однако вскоре Энн становится правой рукой Элизы и подругой.

Хорошая история о том, как не просто было быть женщиной в 19 веке, но, если очень захотеть –можно много достичь, главное не опускать руки и не сдаваться. Вот только концовка слишком уж резкая и быстрая. И…

АНАБЕЛЬ ЭББС "НА КУХНЕ МИСС ЭЛИЗЫ"

Хорошая история о том, как быть не просто женщиной в 19 веке имея собственные цели и интересы не как у всех.

Элиза Антон мечтаем стать известной поэтессой, но её стихи никого не интересуют и издатель предлагает написать ей кулинарную книгу. Но как ее написать если она не умеет готовить?

Финансовое положение ее семьи оставляет желать лучшего и она решается начать учиться готовить, чтоб написать книгу.

Нанимает бедную девушку Энн с непростой судьбой в помощницы.

Далее на кухне начинают творится кулинарные чудеса.

И казалось бы вот-вот может наладится личная жизнь старой девы того времени, но нет - желание написать кулинарную книгу превыше всего.

В целом книга интересная, но не понравилось завершение истории, конец книги как будто скомкан и автору не хватило сил…

Двоякое чувство от этой книги! Вроде история девушки, но её переживания с мамой и то, что случилось потом это далось тяжело. Автор не углубился в подробности, а лишь украсил как повар эту историю, он смог замазать все переживания, грусть положительными эмоциями от издания книги. Только вот названия глав были не к месту. Каждая отдельная глава это название - рецепта. Больше всего удивил и даже отвергла глава 32-33 (сейчас точно не помню), точнее её название :) но там что-то с личинами или какой-то другой живность. Вообще не понятен смысл автора, когда глава отдельно от истории. Любая глава это какое либо название рецепта. Оно там есть, но ещё больше есть самой истории героев и их жизнь. Хоть книга имеет небольшую грусть, но не оставляет после себя этот след. Можно читать легко, быстро,…

Прочитала роман! Очень понравилась атмосфера кухни и викторианской сервировки! Разочаровала, что нет рецептов, про которые упоминается в отзывах и заключительная глава, очень она скомконая. Хотя роман впечатлил своим сюжетом и стремление к идеи. Вот как бывает, находишь человека по душе, а вы с ним разные по статусу в обществе, но если объединится то в итоге получится, нечто потрясающее из этого дуэта.

До меня доносится свежий аромат. На душе становится веселее, я ускоряю шаг. Не могу представить себя в каком-нибудь другом месте, кроме моей собственной кухни с ее бесконечно меняющимися ароматами, с музыкой привычных звуков, с ее теплом и ежедневными ритмами, отмечающими восход и заход солнца и смену времен года. "Возьмите одну просторную кухню, - думаю я, - поместите в нее хорошую плиту, десять медных кастрюль, пять форм, семь деревянных ложек, хороший набор ножей и умелую, преданную помощницу. Добавьте необходимое число сит, дуршлагов, черпаков, щипчиков, скалок, разделочных досок, кисточек...

Это история как поэзия. Плавная, с красивыми пассажами. История о любви к кухне и кулинарии. Любви сложной, тяжёлой и бескрайней. Как у меня).

Поэзия в стуке ножа, шипении масла, переплетении…

Люблю в художественных произведениях упоминание еды, особенно её приготовление. Здесь этого достаточно, а каждая глава имеет вкусное название. У любого человека есть какое-то занятие, которое позволяет отвлечься от проблем, невзгод, грустных мыслей. А кому-то позволяет стать сильнее, опытнее, свободнее, если хотите. У двух женщин-героинь данной книги эти занятием и является придумывание, приготовление разных блюд, поиск новых вкусов. Это - их вселенная, несмотря на обстоятельства, невзгоды, трудности и препятствия. Они становятся союзницами, а впоследствии и подругами. Кулинарные и поэтические книги, которые упоминаются в романе, так хорошо описаны, что возникает желание взять их в руки, полистать страницы, прочитать. Я бы приготовила что-нибудь из творений Элизы и Энн

Я ожидала от романа или художественной биографии реально существовавшего человека или историю о том как поэтесса писала кулинарную книгу. По итогу не получила ни первого ни второго. Мисс Элизе 36 лет, она старая дева и пишет стихи. Придя на встречу с известным издателем, она получает от него предложение написать кулинарную книгу, потому что её стихи никому не нужны. Это предложение она отвергает, но некие обстоятельств меняют её жизнь и в результате она с мамой оказываются хозяйками пансиона в провинциальном городе. Денег на прислугу нет, и мисс Элиза встаёт к плите. Притом разгон от - Я не прислуга.. Я не умею готовить.. Я всего один раз была на кухне- До....Надо приготовить для наших гостей маринованных голубей в виноградных листьях занял 4 страницы. То есть готовить она не умеет и…